Oleh-Oleh Khas Purworejo, Emping Mlinjo

Emping Mlinjo, terbuat dari mlinjo yang digoreng pasir, dikupas kulit kerasnya, ditumbuk, ditipiskan, dijemur, diberi bumbu garam dan bawang, digoreng minyak sawit, gurih. Cocok untuk snack, hidangan di rumah, oleh-oleh, bertamu. Ini memang hidangan favorit, apalagi hari raya.

Sentra Emping Melinjo ada di Kecamatan Grabag, (Ngombol juga ada ya?), di desa saya , Pasaranom. Di desa saya, kegiatan membuat emping menjadi mata pencaharian beberapa rumah tangga dan merupakan kegiatan turun temurun. Termasuk ibu saya dulu. Dulu kalau pas hari libur, harus membantu ibu menumbuk emping, dari pukul 6 sampai 12 siang. Capai juga. Hasilnya memang lumayan, bahkan sering lebihg banyak dari hasil sawah. Kebetulan di pekarangan rumahku banya sekali pohon mlinjo, kalau lagi panen besar bisa mencapai 4 kuintal. Kalau dibuat emping sendiri, lebih menghasilkan.

Apa kelebihan emping Mlinjo Grabag? Tanpa campuran bahan lain, dari mlinjo yang benar-benar tua, satu emping satu mlinjo. Rasanya gurih.

Memang harga meping milnjo relatif mahal, per kilo bisa mencapai 20.000, makanya ini biasanya dihidangkan khusus, untuk tamu khusus, pada acara khusus.

Permasalahan produksi emping mlinjo adalah harga yang tidak bisa stabil, menyesuaikan harga mlinjo mentah. Kalau linjo sedang panen, harga murah, harga emping ikut murah, kalau melinjo jarang, mahal, harga meping juga ikutan mahal. Lalu pemasaran juga tradisional, di bawa ke pasar, atau menungu pembeli di rumah kalau sedang sepi diambil oleh pengumpul.

Selain pengerjaan masih bersifat tradisonal, apa adanya, dan hanya untuk kegiatan saja. Pekerjaan dilakukan oleh anggota keluarga, dari ibu, bapak satau anak. Belum ada upaya mengembangkan menjadi industri rumah tangga skala besar.

Dimana mendapatkan emping? Yang saya tahu sih, paling banyak, karena dekat tempat saya adalah di Pasar Kecamatan Grabag. Di situ ada toko pengumpul. Lalu di Pasar Kutoarjo juga ada. Kalau anda main ke Purworjeo, snack ini boleh dicoba.

Anda punya referensi oleh-oleh khas purwoejo yang lain? Silakan berkomentar, mari kita promosikan oleh-oleh khas Purworejo.
[ SELENGKAPNYA ]

Mengenal Makanan Khas: Clorot

Ada yang tahu clorot? Ini adalah makanan tradisional khas Grabag. Terbuat dari adonan tepung beras dan gula merah yang dikukus. rasanya manis, kenyal. Yang unik dari Clorot adalah cara membungkusnya, menggunakan daun kelapa muda, dibuat melingkar, berulin, memanjang, tengahnya diisi adonan, lalu dikukus.


Menghidangkan Clorot

Untuk memakannya juga butuh cara yang unik, yaitu ditusuk dengan jari dipangkalnya, maka keluarlah. Ini agak porno kalau menusuknya menggunakan jari tengah.

Makanan ini favorit sebagai hidangan arisan, pertemuan kecil, rapat di balai desa. walaupun termasuk kue segar, Clorot bisa tahan hingga esok hari. Dulu waktu masih sekolah di Jogja, clorot merupakan oleh-oleh favorit saya,(selain Emping Melinjo ) yang ditunggu teman-teman, serunya waktu membuka bungkusnya, bareng-bareng "mana yang paling panjang?".


gambar Clorot

Bagi yang kebetulan main ke Grabag jangan lupa beli untuk oleh-oleh. Tersedia banyak di Pasar Kecamatan Grabag, tapi membelinya pagi hari. Siang hari pasti sudah habis, laris.

yang dari Grabag, mungkin bisa menambahi dengan foto atau cara pembuatannya, boleh dikirim atau berkomentar.

pengirim: sumedi
Gambar Clorot oleh: mas Raf
[ SELENGKAPNYA ]

Info Kuliner Purworejo ( artikel tambahan )

Menambahkan artikel sdr. Heero & sdr. Meds tentang kuliner Purworejo.
Berikut ini alternatif sebagai pelengkap rindu kampung halaman di sekitaran Kutoarjo

Ayam Goreng Podomoro
Dulu berlokasi disamping masjid Jami’ Kutoarjo , sekarang pindah di sebelah selatan alun alun. Ayam goreng disajikan dengan sambal dan lalapan , bisa dinikmati sambil lesehan ataupun di meja. Juga menerima pesanan . Cocok bagi anda yang ingin santai sambil menikmati keindahan alun alun yang juga diramaikan oleh tenda – tenda kuliner.

Sate Bedjo
Bagi yang tidak menghindari kolesterol boleh mencoba sate atau gule Bedjo di jalan Diponegoro, tepatnya samping KUD Sridadi. Kambing mudanya punya cita rasa tersendiri. Lezat untuk makan siang dipadu es rumput laut dari gerobak di depan resto ini. Bisa dijadikan studi banding jagat per-sate-an di Purworejo .

Bakso Kombi
Disamping bakso sukar masih ada bakso kombi. Resto ini ada di dua lokasi , di jalan stasiun dan jalan diponegoro depan Polsek Kutoarjo. Bulatan daging empuk enak disantap pada setiap situasi . Jam sibuk biasanya terjadi sore hingga menjelang maghrib , dimana memang suasana yang enak untuk jalan disebagian besar wilayah BERIRAMA.

Kupat Tahu Bu Tulus
Jika anda ingin aroma bawang , pilihan kupat tahu boleh dicoba . Resto Bu Tulus terletak di jalan Kemiri tepat diturunan sebelum SMP PMB . Biasanya antri banget , jika anda sudah lapar berat tolong diperhatikan kemungkinan waktu tunggu . Jangan sampai ingin kenyang malah kepayahan.

Racikan bawang putih, sedikit asem , daun sup dan gula merah membalut kupat ditabur tauge disantap dengan komposisi cabe sesuai selera ( kata “Rose”-ku siih, saat kutanya resepnya apa saja ). Sreng ..sreng …deh….

Rumah Makan Sumber Alam
Resto bergaya prasmanan ini memang tidak menawarkan menu khas . Namun bagi yang ingin rileks tempat ini bisa dijadikan alternatif . Terletak di jalur Kutoarjo - Butuh tidak jauh dari pompa bensin . Untuk menikmati suasana persawahan pilihlah ruangan yang dibelakang dekat parkiran samping . Jika ingin menikmati lalu lintas sambil menghayal tempat rantau pilihlah ruangan didepan , sedang ruangan dalam dipilih jika kita ingin membangkitkan selera makan dengan memandang menu yang tersaji diatas meja – meja berlapis stainless . Konsep pasar middle – up dibidik dengan menawarkan aneka makanan dan minuman dengan kelas tersendiri.

Bagi anda yang datang dengan bus jangan kuatir lapangan parkir luas dan bersih bisa parkir di bagian depan ataupun samping , ada sekuriti lagi . Fasilitas sanitasi dan musholla tersedia . Rumah makan ini memang merupakan rangkaian dari paket bisnis transportasi dengan nama sama , namun jangan takut anda tetap dilayani dengan jasa yang sama jika datang secara partial.
[ SELENGKAPNYA ]

Mudik ke Purworejo, Pokoke Mak Nyuss...

Maaf waktu posting kemarin terjadi kesalahan sehingga artikelnya cuma masuk judulnya saja. Untuk itu sekali lagi saya mohon maaf yang sebesar2nya kepada mas admin. Sekarang saya mau nulis lagi mudah2an berhasil.

Bagi saudara2 yang lama nggak pulang kampung ke Purworejo, saat2 lebaran pastilah saat yang ditunggu2 karena selain bisa saling bermaafan dan kembali fitri, ada even tahunan yang seakan lekat dengan image idul fitri, yaitu mudik. Mudik memang sudah menjadi even tahunan yang bahkan oleh pemerintah dianggap sebagai hal yang luar biasa sehingga demi menyambut event tersebut rela menyiapkan ini itu tentunya dengan biaya yang tidak sedikit pula demi terlaksananya mudik dengan lancar.

Temen2 asli Purworejo yang lama nggak mudik, sekarang Purworejo sudah lumayan berubah lho. Terutama dalam hal tempat untuk memenuhi kebutuhan perut alias makan2. Sekarang dah lumayan banyak tempat makan di Purworejo yang bisa dipertimbangkan. Tentunya dari segi harga, rasa dan kualitasnya yang memadai.

Palm Steak n Cafe
Ini adalah tempat makan yang lumayan baru di Purworejo. Baru berdiri sekitar 3 Tahunan mungkin. Di tempat yamg terletak di perempatan Mickey Mouse dekat New Pandean Motor yang lama, kita bisa mencoba berbagai varian masakan luar negeri seperti steak dll. Rasa menggugah selera dan harga terjangkau. And it has a cozy place....

Soto Semarang, Jalan Pahlawan Kalau ingin yang Indonesian taste, bisa dicoba disini. Menunya bervariasi mulai dari Soto Semarang sendiri sebagai primadona, maupun menu lain seperti siomay dan beragam es campur. Letaknya sendiri sangat mudah dijangkau. Dari Phantok ke barat ( barat monumen WR. Supratman). Tempatnya enak untuk kongkow.

Alun2 Purworejo
Kalau yang ini, nggak ditanya lagi deh. Banyak sekali variasi makanan yang bisa ditemukan di sini. Cobalah datang setelah maghrib untuk menghabiskan malam di sini, sambil merasakan sensasi Jagung Bakar atau Wedang Ronde. Pengalaman yang tidak boleh terlewat.

Sebenarnya masih banyak tempat makan lain yang enak2 juga. Tapi tiga di atas termasuk yang top listing dalam hal visiting. Jadi selamat mudik, dan-meminjam dari Pak Bondan-tetap sehat, tetap semangat agar bisa jalan2 di Purworejo untuk makan2 lagi. Pokoke mak nyuss-Bondan Winarno. [ SELENGKAPNYA ]

Dawet pasar baledono

Tepatnya di lantai 2 pasar baledono purworejo.Walaupun cuma dawet alias cendol,tapi soal citarasa,mmm... gak kalah dengan dawet hitam dari kec.Butuh ataupun dawet ayu dari banjar.Apalagi bentar lagi ada acara mudik tahunan,belum lengkap main ke pasar baledono purworejo sebelum menikmati dawet di lantai duanya.Walaupun disajikan dengan cara sederhana dan campuran dawet yang biasa-biasa saja tapi soal rasa,mmm......mak nyusss.Belumlagi disajikan oleh masyarakatnya kota berirama,Purworejo banget gitu loooh. [ SELENGKAPNYA ]

Wisata Kuliner di Purworejo? Why not? Just try it....addicted? Hmm....Just in case i think

siapa yang mau mengisi? [ SELENGKAPNYA ]

Tempat Makan Di purworejo

Es Dawet di perempatan lampu merah kutoarjo
tidak tahu namanya apa. Tapi dawetnya enak dan seger. Cocok diminum siang haroi yang panas. Tersedia juga gado-gado, gorengan.

Gorengan di alun-alun kutoarjo
Ketela, tempe, pisang. Murah. Ada juga jahe susu, teh hangat. Silakan ke alun-alun kutoarjo, sore hari.

Pondok Siomay 77 Jl. Kutoarjo-Ketawang Km 1

Es Dawet Cowan
Selatan Lampu Merah Kutoarjo, Utara Tetek/ Palang Pintu
Barat Jalan. Enak tenan.


Mie Ayam dan Bakso Pak Yono, Bakmi Bang Yahud
Terminal Ketawang Grabag, Mak nYus dan Yahuud tenan. Kalau main ke pantai Ketawang, silakan dicoba.

Bakso Pak Marji
Patut Rejo, Timur Terminal Selatan. Legendaris.

Undangan:
Bagi yang punya referensi tempat makan atau nongkrong yang bagus di purworejo, silakan isi komentar postingan ini atau kontak ke: satvica77@yahoo.com [ SELENGKAPNYA ]